Muffins Βανίλιας με κομματάκια σοκολάτας

Σάββατο, 07 Οκτώβριος 2017 12:30

Υλικά:

½ βιτάμ
½ κούπα ζάχαρη
2 αυγά
2 κούπες αλεύρι
1 κ.σ baking powder
½ κούπα γάλα
ξύσμα ½ πορτοκαλιού
ξύσμα ½ λεμονιού
1 βανίλια
σταγόνες σοκολάτας
12 χάρτινες θήκες για muffin

Εκτέλεση:
Χτυπάμε το βιτάμ με τη ζάχαρη και τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τη βανίλια, το ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, το γάλα, το baking powder και το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα για 3' με 4' λεπτά.

Στο ειδικό ταψί για muffins, τοποθετούμε τις χάρτινες θήκες και μοιράζουμε το μείγμα. Βάζουμε τόσο μείγμα σε κάθε θήκη, ώστε να καλύπτει τα 2/3 της θήκης. Προσθέτουμε με προσοχή σε κάθε muffin μερικές σταγόνες σοκολάτας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 20' λεπτά περίπου. Τα muffins είναι έτοιμα όταν βυθίσουμε μια οδοντογλυφίδα και βγει στεγνή.

Τα αφήνουμε 5' λεπτά στις φόρμες να κρυώσουν και σερβίρουμε.

Δημοφιλή Άρθρα

'Αλλα λέει ο δήμαρχος, άλλα λένε οι αποφάσεις;

'Αλλα λέει ο δήμαρχος, άλλα λένε οι αποφάσεις; Την περασμένη Τρίτη 20-3-2018, δηλαδή χθες, ο Δήμαρχος Ωραιοκάστρου Αστέριος Γαβότσης, εξέδωσε δελτίο τύπου με διευκρινήσεις όσον αφορά την εις…

Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2018

Ο Παντελής Τσακίρης επανέρχεται δηλώνοντας "παρών" στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές

Ο Παντελής Τσακίρης επανέρχεται δηλώνοντας "παρών" στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές Με βιντεοσκοπημένο μήνυμα επέλεξε να κάνει γνωστή την επάνοδό του (μετά 7 χρόνια) στον αυτοδιοικητικό στίβο ο πολιτευτής της Ν.Δ,…

Παρασκευή, 29 Δεκέμβριος 2017

Αστ. Γαβότσης δύο χρόνια πριν: «Σαφέστατα ισχύει» το ρεπορτάζ της ΑΥΓΗΣ (Βίντεο)

Αστ. Γαβότσης δύο χρόνια πριν: «Σαφέστατα ισχύει» το ρεπορτάζ της ΑΥΓΗΣ (Βίντεο) Βίντεο με τις δηλώσεις του Δημάρχου Ωραιοκάστρου πριν δύο χρόνια στον ΣΚΑΪ στην εκπομπή Λυριτζή - Οικονόμου. Ο Αστέριος Γαβότσης…

Παρασκευή, 16 Μάρτιος 2018

Μαζί τα έπιναν Γαβότσης - Καρασαββίδης σε ταβέρνα στον Λαγκαδά

Μαζί τα έπιναν Γαβότσης - Καρασαββίδης σε ταβέρνα στον Λαγκαδά Μακριά από το Ωραιόκαστρο, σε μεζεδοπωλείο του δήμου Λαγκαδά, βρέθηκαν το μεσημέρι του Σαββάτου και συνέφαγαν μαζί ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου…

Σάββατο, 14 Απρίλιος 2018

Γιατί παραιτήθηκε ο Άγγελος Πανούσης από τη διοικούσα παράταξη

Γιατί παραιτήθηκε ο Άγγελος Πανούσης από τη διοικούσα παράταξη Την αποχώρησή του από τη διοικούσα παράταξη του Αστέριου Γαβότση έκανε γνωστή με επιστολή του προς τον δήμαρχο Ωραιοκάστρου, ο…

Τετάρτη, 04 Απρίλιος 2018

Κύλιση στην Αρχή