Υγεία - Ομορφιά

Τα φρούτα είναι γεμάτα βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές και φυτοχημικές ουσίες. Ωστόσο, δεν έχουν όλα την ίδια θρεπτική αξία, ούτε παχαίνουν ή ανεβάζουν το σάκχαρο εξίσου. Ποια φρούτα θεωρούνται πιο ωφέλιμα για την υγεία; Όλα τα φρούτα αποτελούν θαυμάσιες πηγές θρεπτικών συστατικών, καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Σχεδόν όλα αποτελούν σπουδαία πηγή φυτικών ινών, οι οποίες προστατεύουν από τη δυσκοιλιότητα και παρέχουν ενέργεια στον οργανισμό, ρυθμίζοντας παράλληλα το αίσθημα της πείνας. Τα φρούτα ενισχύουν επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, ενώ πολλές μελέτες τα έχουν συσχετίσει με καλύτερη καρδιαγγειακή υγεία και την προστασία, μεταξύ άλλων, από καρδιοπάθεια, υπέρταση, εγκεφαλικά και…
Η άνοιξη έφτασε και φέρνει μαζί τα ανοιξιάτικα φρούτα και λαχανικά.Αυτή την εποχή, εκτός από την αύξηση της θερμοκρασίας μπορεί να την καταλάβει κανείς και από την αρχή της καρποφορίας της φύσης, με αποτέλεσμα να μπορούμε να εντάξουμε κάποια από τα αγαπημένα μας φρούτα και λαχανικά στη διατροφή μας. Ας δούμε τι λέει ο ειδικός, Αθανάσιος Μελίστας, για κάποια από αυτά. Είναι σημαντικό η διατροφή μας να περιέχει τρόφιμα, τα οποία βρίσκονται στην εποχή τους, έτσι ώστε να αποφεύγουμε να προσλαμβάνουμε χημικές ουσίες, όπως φυτοφάρμακα και ορμόνες. Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, είναι πλούσια σε…
Επειδή ξέρουμε ότι όσο ο καιρός δεν είναι θερμός, η βρύση δεν σας «καλεί» συχνά να γεμίσετε το ποτήρι σας, αποφασίσαμε να σας πείσουμε να το κάνετε, χωρίς να περιμένετε να έρθει το καλοκαίρι και ο καύσωνας. Κι έχουμε 10 σοβαρούς λόγους για να πειστείτε. Το σώμα μας περιέχει υγρά περισσότερο από οτιδήποτε άλλο, φτάνοντας περίπου το 60% του συνολικού μας βάρους. Το νερό βοηθά στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, μεταφέρει τα θρεπτικά συστατικά και βοηθά να απαλλαχτείτε από τις τοξίνες και όλα αυτά που χρειάζεται να φύγουν από τον οργανισμό σας. Καθημερινά, χάνετε νερό καθώς αναπνέετε, ιδρώνετε, επισκέπτεστε…
Θέλετε να χάσετε βάρος και έχετε μπει σε ένα πρόγραμμα διατροφής. Ωστόσο όταν φτάνει το βράδυ αγωνίζεστε για να κρατήσετε τις υγιεινές συνήθειες και να μην πέσετε με τα μούτρα στα πατατάκια και στα μπισκότα.Όμως, πρέπει να γνωρίζετε ότι οι βραδινές σας συνήθειες έχουν σημαντική επίδραση στην αυξομείωση του βάρους σας. Δοκιμάζοντας τις παρακάτω συμβουλές θα μπορέσετε να μειώσετε τις βραδινές λιγούρες και να χάσετε τα κιλά που επιθυμείτε. Βουρτσίστε τα δόντια σας μετά το δείπνο Επειδή το βράδυ καθώς βλέπετε τηλεόραση το σακουλάκι με τα πατατάκια σας φαίνεται πολύ δελεαστικό, πρέπει να κάνετε κάτι ώστε να αντισταθείτε στον πειρασμό.…
Η φροντίδα της καρδιάς είναι μια μέριμνα που δεν πρέπει να αγνοούμε, ούτε να ξεχνάμε. Με 17,3 εκατομμύρια ανθρώπους να χάνουν τη ζωή τους λόγω καρδιοαγγειακών προβλημάτων και με τα προγνωστικά να θέλουν το νούμερο να φτάνει στα 23,6 εκατομμύρια ως το 2030, ο κίνδυνος είναι πάντα υπαρκτός και η επαγρύπνηση αναγκαία. Σύμφωνα με πρόσφατη αυστραλιανή έρευνα, ο Νο1 παράγοντας που σχετίζεται με τις καρδιοαγγειακές παθήσεις ειδικά στις γυναίκες άνω των 30 είναι η έλλειψη φυσικής άσκησης.Οι ερευνητές μελέτησαν πάνω από 32000 γυναίκες και έλαβαν υπόψη παράγοντες όπως αν καπνίζουν, αν έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, αν ασκούνται και αν είναι…
Όσων ο μεταβολισμός δουλεύει σωστά και έχει ρυθμό, ξέρουν καλά πως κάθε 3 περίπου ώρες το στομάχι αρχίζει να... διαμαρτύρεται αν δεν λάβει το καύσιμό του. Εκτός, λοιπόν, από τα 3 κύρια γεύματα, τι άλλο μπορούμε να βάλουμε στην καθημερινότητά μας, ώστε να είναι θρεπτικό και να ταιριάζει στο χειμώνα; Κάστανα Είτε βραστά, είτε ψητά, τα κάστανα είναι η ιδανική λύση για να ζεσταθείτε και ταυτόχρονα να χορτάσετε, αλλά και να ικανοποιήσετε τον ουρανίσκο σας. Σε ποσότητα ενός φλιτζανιού, οι θερμίδες τους φτάνουν τις 350, ενώ παρέχουν το 29% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σε φυτικές ίνες, που σημαίνει ότι σας…

Είναι όντως κάποια τρόφιμα εθιστικά;

Τετάρτη, 10 Φεβρουάριος 2016
Είναι καπρίτσιο, κακή συνήθεια, ευσεβής πόθος ή απλά αδυναμία να μην μπορούμε να ελέγξουμε τον εαυτό μας αν έχουμε μπροστά μας κάποιο από τα τρόφιμα που... λατρεύουμε; Είναι δόκιμο να μιλάμε για εθισμό σε τρόφιμα (food addiction), «ευλογώντας» το τσιμπολόγημα ή την υπερφαγία; Κι όμως, πρόσφατα επιστημονικά ευρήματα υποστηρίζουν ανοικτά, πλέον, την υπάρξη του (δια)τροφικού εθισμού Ο εθισμός στερεί τον ελέγχο, όπως οι φαρμακευτικές ουσίες Αποδεικνύεται πως ο εθισμός στο φαγητό μας στερεί τον έλεγχο επί της ποσότητας που καταναλώνουμε από κάποια τρόφιμα. Δεν πρόκειται ωστόσο για οποιοδήποτε τρόφιμα, αφού είναι πολύ συγκεκριμένα αυτά που μπορούν να προκαλέσουν σημεία εθισμού.…
Όλοι μαθαίνουμε από τα λάθη μας, αλλά όταν καταλήγουν συχνά σε άσχημα γλυκά, έξτρα θερμίδες και άγευστα πιάτα, τότε μάλλον πρέπει να προσέξουμε λίγο παραπάνω. Όποιος κι αν είναι αυτός που μαγειρεύει σε ένα σπίτι, όσο καλός κι αν είναι, τα λάθη... παραμονεύουν, άλλοτε πιο συχνά, άλλοτε μια στο τόσο. Ας δούμε, όμως, μερικά από τα πιο συχνά και κοινά, για να τα έχουμε υπόψη στο μέλλον, είτε για να τα αποφύγουμε, είτε για να μην τα επαναλάβουμε. Δεν δοκιμάζετε όσο μαγειρεύετε Αποτέλεσμα: οι γεύσεις και η υφή ενός πιάτου δεν έχουν ισορροπία και η συνολική αίσθηση μπορεί να είναι…
Ο χειμώνας ήρθε κι αυτό σίγουρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να έχετε φρέσκα προϊόντα στην κουζίνα σας. Δείτε τι βρίσκεται τώρα στην καλύτερη εποχή του για να το απολαύσετε με τα μέγιστα οφέλη. Κάθε μήνας και κάθε εποχή έχει τη δική της παραγωγή, με προϊόντα μαναβικής που βρίσκονται στην ακμή τους. Έτσι κι ο χειμώνας μας δίνει φρούτα, λαχανικά που βρίσκονται τώρα στην καλύτερή τους στιγμή, απολύτως γευστικά, έτοιμα να τα αξιοποιήσουμε στα πιάτα μας και φουλ στις... υπερδυνάμεις και τα οφέλη. Λάχανο Ακόμη κι αν δεν είστε φανατικοί του, επιλέξτε το αγαπημένο σας χρώμα (μοβ, πράσινο ή άσπρο)…
Όπως ακριβώς συγκεκριμένες ψυχολογικές καταστάσεις (άγχος, κούραση, δυσάρεστα ή ευχάριστα συναισθήματα, μελαγχολία) μας ωθούν στο να βρούμε... παρηγοριά σε συγκεκριμένες τροφές, έτσι και η ψυχολογική μας κατάσταση επηρεάζεται βάσει ερευνών από το είδος των τροφών που καταναλώνουμε και ιδιαίτερα από ορισμένα συστατικά. Θρεπτικά συστατικά ζωτικής σημασίας αποτελούν πρόδρομες ουσίες για την παραγωγή συγκεκριμένων νευροδιαβιβαστών. Αυτό μας δείχνει ξεκάθαρα ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάσει τη διάθεσή σας και να είναι μέρος της εξίσωσης για να μειώσετε το στρες.Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, το μαγνήσιο, η τρυπτοφάνη, το φυλλικό οξύ και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, τρόφιμα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και…
Μπορεί ο συνδυασμός δύο θετικών στοιχείων να έχει αρνητικό αποτέλεσμα; Σε αντίθεση με τα μαθηματικά, όταν πρόκειται για τη διατροφή, μπορεί! Κάποιες τροφές λειτουργούν καλά μαζί και κάποιες άλλες όχι, δεδομένου ότι η αλληλεπίδραση των χημικών ενώσεών τους μπορεί να έχει είτε θετικό είτε αρνητικό αποτέλεσμα. Παρακάτω θα βρείτε έξι συνδυασμούς που πρέπει να αποφεύγετε, αν θέλετε να επωφελείστε τα μέγιστα από τη διατροφή σας. Τσάι + γάλα Το τσάι είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που δρουν κατά της φλεγμονής, η οποία είναι συνδεδεμένη με πολλές χρόνιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη. Ωστόσο, ακόμη και μερικές σταγόνες γάλακτος…
Αν θέλετε να ζήσετε πολλά και καλά χρόνια, σίγουρα θα πρέπει να εξετάσετε τι και πόσο προσθέτετε στο πιάτο σας. Δεν είναι λίγες οι έρευνες που υποδεικνύουν την θετική επίδραση που έχει η ισορροπημένη διατροφή με λίγες θερμίδες στη μακροβιότητα. Χαρακτηριστική είναι, μάλιστα, η ρήση: «όσο λιγότερο τρως, τόσο πιο πολύ θα ζήσεις!» Βασικό γνώρισμα των λαών της περιοχής της Μεσογείου είναι ότι ζουν πολλά χρόνια. Οι επιστήμονες, λοιπόν, οδηγήθηκαν σε πολλές μελέτες προκειμένου να αναγνωρίσουν τους παράγοντες που συμβάλλουν στην καλή υγεία, αλλά και μακροβιότητα αυτών των λαών. Η παραδοσιακή μεσογειακή διατροφή που βασίζεται στο ελαιόλαδο (ιδιαίτερα το ελληνικό)…
Ο χειμώνας ήρθε κι αυτό σίγουρα δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να έχετε φρέσκα προϊόντα στην κουζίνα σας. Δείτε τι βρίσκεται τώρα στην καλύτερη εποχή του για να το απολαύσετε με τα μέγιστα οφέλη. Κάθε μήνας και κάθε εποχή έχει τη δική της παραγωγή, με προϊόντα μαναβικής που βρίσκονται στην ακμή τους. Έτσι κι ο χειμώνας μας δίνει φρούτα, λαχανικά που βρίσκονται τώρα στην καλύτερή τους στιγμή, απολύτως γευστικά, έτοιμα να τα αξιοποιήσουμε στα πιάτα μας και φουλ στις... υπερδυνάμεις και τα οφέλη. Λάχανο Ακόμη κι αν δεν είστε φανατικοί του, επιλέξτε το αγαπημένο σας χρώμα (μοβ, πράσινο ή άσπρο)…
Ο χειμώνας όπου να 'ναι έρχεται. Ήδη δηλαδή το κρύο έχει κάνει αισθητή την παρουσία του, οι βεράντες και τα παράθυρα είναι κλειστά τις περισσότερες ώρες της ημέρας και τα μικρόβια κάνουν πάρτι! Τώρα λοιπόν που η εποχική γρίπη είναι σε έξαρση, τι μπορείτε να κάνετε προκειμένου να την αντιμετωπίσετε; Και δεν αναφερόμαστε ασφαλώς σε αντιβιώσεις και φάρμακα αλλά σε γιατροσόφια που μπορούν πραγματικά να σας κάνουν να αισθανθείτε καλύτερα. Η κοτόσουπα καταπολεμά το κρύωμα Ειδικά αν είναι από τα χεράκια της μαμάς. Η ζεστή κοτόσουπα βοηθά στην ενυδάτωση και στην απομάκρυνση της βλέννας. Αν μάλιστα συνοδεύεται με λαχανικά που…
Για τους περισσότερους από εσάς οι καλοκαιρινές διακοπές τελειώσανε και έχετε μείνει με τις όμορφες αναμνήσεις. Όμως εκτός από τις αναμνήσεις μπορεί να σας έχουν ξεμείνει και μερικά περιττά κιλά, τα οποία θέλετε να διώξετε ώστε να αποκτήσετε το σώμα που είχατε πριν τις καλοκαιρινές διακοπές. Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας. Πίνετε νερό. Αυτή η συμβουλή είναι συνηθισμένη, αλλά θα τη τονίζω συνεχώς, γιατί είναι απαραίτητη αν θέλετε να χάσετε βάρος. Ιδίως μετά τις καλοκαιρινές διακοπές όλοι θα έχετε κατακρατήσεις, εξαιτίας του ποτού και του φαγητού και πίνοντας αρκετά υγρά, θα μπορέσετε να ξεφουσκώσετε.…
Οι περισσότερες υπάρχουν ήδη στα ράφια και στα ντουλάπια της κουζίνας σας και αν δεν το ξέρατε ήδη, είναι σύμμαχοί σας στη μάχη με το λίπος. Δείτε γιατί. Κανέλα Μόλις ¼ κουτ. του γλυκού στο φαγητό επιδρά στην αύξηση ινσουλίνης, η οποία συνήθως παρατηρείται μετά την κατανάλωση τροφής και στέλνει σήμα στον οργανισμό να αποθηκεύσει, αντί να κάψει το λίπος. Προσθέστε λίγη στη βρόμη, το γιαούρτι ή τον καφέ σας με κάθε ευκαιρία. Πορτοκάλια Οι φλαβόνες τους φαίνεται πως «εξολοθρεύουν» το λίπος και σύμφωνα με μελέτη που έχει δημοσιευτεί στο American Journal of Clinical Nutrition, οι γυναίκες που κατανάλωναν τις…
Κάποιες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά κρατώντας τον καρκίνο όσο γίνεται μακριά κι άλλες έχουν τα καλά λιπαρά που χρειάζεται η καρδιά. Αυτές είναι οι τροφές που μπορούν να συμβάλλουν στο να γεμίσει η τούρτα σας με πολλά κεράκια. Οι έξυπνες επιλογές στη ζωή και στην καριέρα ωχριούν, αν δεν συνοδεύονται και από έξυπνες επιλογές στη διατροφή και την υγεία, που θα μας εξασφαλίσουν πολλά ακόμη χρόνια ζωής. Αν βρίσκεστε σε εκείνο το σημείο που θέλετε να ξεκινήσετε από την αρχή με υγιεινή διατροφή, να πάρετε τον έλεγχο στο θέμα φαγητού, να γεμίσετε ενέργεια, αλλά και να προστατέψετε τον εαυτό σας…
Η γύρη των μελισσών είναι μια σούπερ θρεπτική τροφή που, μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα, μπορεί να σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι ενέργεια και να βελτιώσετε τον εαυτό σας μέσα κι έξω. Μέχρι τώρα ξέραμε ότι η γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών, τα οποία συλλέγουν οι μέλισσες για να τα μεταφέρουν στη φωλιά τους και να τα χρησιμοποιήσουν ως βασικό είδος διατροφής. Απ' ό,τι φαίνεται, όμως, δεν αποτελεί βασικό συστατικό διατροφής μόνο των μελισσών, αλλά πλέον και των ανθρώπων, αφού τα οφέλη της είναι πολλά και σημαντικά, ικανά να την καταστήσουν μια σούπερ υγιεινή τροφή. Ποια είναι…
Μπορεί η ντομάτα να είναι αντιοξειδωτική, το γάλα να μας χαρίζει ασβέστιο και το σπανάκι σίδηρο, αν δεν προσέξουμε την κατανάλωσή τους, όμως, μπορούν να μας βλάψουν. Δείτε πώς. Το να φάμε 3 κομμάτια τούρτας ή ένα πακέτο μπισκότα στην... καθισιά μας, είναι γνωστό πως είναι άκρως βλαβερό και παχυντικό. Εκτός, όμως, των προφανών, υπάρχουν και κάποιες υγιεινές τροφές που, σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορούν να αποδειχτούν επικίνδυνες, με διαφορετικό τρόπο η κάθε μια, αν καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες. Ας τις γνωρίσουμε, για να δούμε τι πρέπει να προσέχουμε. Γάλα Σύμφωνα με μελέτη που έχει δημοσιευτεί στο British Medical Journal,…
Όταν τρώμε, το κάνουμε για να διώξουμε το αίσθημα πείνας και να αισθανθούμε την ικανοποίηση του κορεσμού. Κάποιες τροφές, όμως, πάνε να μας τη φέρουν... Πεινάσατε; Τότε σίγουρα πρέπει να ετοιμάσετε κάτι να φάτε. Τι γίνεται, όμως, αν οι τροφές με τις οποίες γεμίζετε το πιάτο σας, σας προκαλούν στη συνέχεια ακόμα μεγαλύτερη πείνα;Η πείνα είναι αποτέλεσμα διάφορων πολύπλοκων διαδικασιών που συμβαίνουν στο στομάχι, τα έντερα, το πάγκρεας, τον εγκέφαλο και το αίμα. Το πρόβλημα είναι ότι πρόκειται για ένα κύκλωμα, το οποίο μπορεί εύκολα να παραβιαστεί, και οι παρακάτω τροφές, όταν καταναλωθούν, μας κάνουν να αισθανόμαστε και πάλι πείνα…
Σελίδα 4 από 12

Δημοφιλή Άρθρα

Μετά την απομάκρυνση εκ του… εκλογικού ταμείου, ουδέν λάθος αναγνωρίζεται!

Μετά την απομάκρυνση εκ του… εκλογικού ταμείου, ουδέν λάθος αναγνωρίζεται! Για τον Δημήτρη Σαραμάντο η «μπίλια» στην εκλογική... ρουλέτα των αυτοδιοικητικών εκλογών του ερχόμενου Μαΐου κάθισε στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.…

Δευτέρα, 22 Οκτώβριος 2018

Η 13μελής οικογένεια από το Ωραιόκαστρο, που αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση!

Η 13μελής οικογένεια από το Ωραιόκαστρο, που αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση! Πώς βιώνει την κρίση και την αγάπη του κόσμου πολύτεκνη οικογένεια στο Ωραιόκαστρο Με ένα πλατύ χαμόγελο και μια αστείρευτη…

Τρίτη, 16 Οκτώβριος 2018

Παιδική χαρά στα «Αλώνια» - Δωρεά από επιχειρηματία του Ωραιοκάστρου στο όνομα της συζύγου του

Παιδική χαρά στα «Αλώνια» - Δωρεά από επιχειρηματία του Ωραιοκάστρου στο όνομα της συζύγου του Να μοιράσει χαμόγελα σε παιδιά του δήμου Ωραιοκάστρου κατασκευάζοντας μία πρότυπη παιδική χαρά που θα φέρει το όνομα της συζύγου…

Δευτέρα, 15 Οκτώβριος 2018

Απίστευτο: Επί 15 χρόνια κάποιοι πλήρωναν μόνο το πάγιο καθώς δεν γίνονταν μετρήσεις στο νερό! (ΒΙΝΤΕΟ)

Απίστευτο: Επί 15 χρόνια κάποιοι πλήρωναν μόνο το πάγιο καθώς δεν γίνονταν μετρήσεις στο νερό! (ΒΙΝΤΕΟ) Δεκαπέντε μήνες μετά τις καταγγελίες (σ.σ. οι οποίες επιχειρήθηκε να «μαζευτούν» μετά τον σάλο που προκάλεσαν) του δημάρχου Αστέριου Γαβότση…

Κυριακή, 11 Νοέμβριος 2018

Κύλιση στην Αρχή