Αν θέλετε να χάσετε κιλά σταματήστε να μετράτε τις θερμίδες.

Σάββατο, 17 Δεκέμβριος 2016 11:42

O Tim Spector καθηγητής Γενετικής Επιδημιολογίας στο King's College του Λονδίνου υποστηρίζει ότι πρέπει να σταματήσουμε να μετράμε τις θερμίδες, αλλά μπορούμε να τρώμε όσο θέλουμε αρκεί να φροντίζουμε την υγεία του γαστρεντερικού μας συστήματος. Το κλειδί για τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους , σύμφωνα με τον καθηγητή, βρίσκεται στη διατήρηση της χλωρίδας του εντέρου. Και συνεχίζει δηλώνοντας ότι η ισορροπία των βακτηρίων στο έντερο μας επηρεάζεται από αυτά που τρώμε και πίνουμε, άρα με τις κατάλληλες αλλαγές στη διατροφή μπορούμε να ελέγξουμε το βάρος χωρίς να ακολουθήσουμε μια δίαιτα, αλλά και να αποφύγουμε νοσήματα και αλλεργίες.

Κάθε άνθρωπος έχει μοναδικό συνδυασμό βακτηρίων που είναι υπεύθυνα για την πέψη των τροφίμων, για το σωματικό βάρος και για την όρεξη. Επίσης, αυτά τα βακτήρια είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχουν περίπου το ένα τρίτο των βιταμινών και ενζύμων του σώματος. Ο καθηγητής Tim Spector είναι συγγραφέας του βιβλίου «The Diet Myth» και γράφει ότι όπως η αύξηση των καλών βακτηρίων παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του βάρους, έτσι και η ελάττωση τους συμβάλλει στην παχυσαρκία. Επίσης, η ποικιλότητα των βακτηρίων μπορεί να μειωθεί έως και 60% όταν καταναλώνουμε μια ανθυγιεινή διατροφή πλούσια σε κορεσμένα λίπη και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Ενώ όσο πιο υγιεινή είναι η διατροφή μας τόσο μεγαλύτερη είναι η ποικιλότητα της χλωρίδας του εντέρου και τόσο πιο καλή υγεία έχουμε ανεξαρτήτως ηλικίας.

Σήμερα οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παίρνουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και έχουν κάνει στροφή στο πρόχειρο φαγητό με αποτέλεσμα να διαταράσσεται η ισορροπία της εντερικής χλωρίδας. Και αυτό φυσικά εξηγεί και το γεγονός ότι η παχυσαρκία είναι πλέον επιδημία. Την κατάσταση επιδεινώνει και η υιοθέτηση στερητικών διαιτολογίων που έχουν ως στόχο του εύκολο και γρήγορο αδυνάτισμα, που έχει ως επακόλουθο την ακόμα μεγαλύτερη μείωση των βακτηρίων του εντέρου.

Ο καθηγητής έκανε ένα πείραμα όπου έτρωγε επί δέκα μέρες μόνο τηγανιτές πατάτες, χάμπουργκερ και τηγανιτό κοτόπουλο και πριν το τέλος του 10ήμερου υποβλήθηκε σε βιοψία εντέρου για να ελέγξει τη χλωρίδα. Οι αναλύσεις έδειξαν μια σημαντική μείωση του αριθμού των βακτηρίων. Ενώ όταν άλλαξε τις διατροφικές του συνήθειες, η βιοψία έδειξε μια αύξηση του αριθμού των βακτηρίων.

Συμπέρασμα: Όλο και περισσότερες μελέτες δείχνουν ότι τα βακτήρια του εντέρου ίσως είναι υπεύθυνα για την εμφάνιση παχυσαρκίας και μια διατροφή με προβιοτικά μπορεί να βοηθήσει την απώλεια κιλών. Τα καλά βακτήρια εμποδίζουν τον πολλαπλασιασμό των παθογόνων, ενώ αν συμβεί κάτι τέτοιο μπορεί να προκύψουν νοσήματα, μολύνσεις και αύξηση του σωματικού βάρους.

πηγή: jenny.gr

Δημοφιλή Άρθρα

Ανάβει φωτιές το δάνειο των περίπου 2 εκατ. ευρώ για σκέπαστρο στο κολυμβητήριο

Ανάβει φωτιές το δάνειο των περίπου 2 εκατ. ευρώ για σκέπαστρο στο κολυμβητήριο Στη διερεύνηση της αγοράς για δάνειο περίπου 2 εκατομμυρίων ευρώ προκειμένου να κατασκευαστεί στέγαστρο στο δημοτικό κολυμβητήριο του Ωραιοκάστρου, προχωρά…

Κυριακή, 03 Ιούνιος 2018

Χιλιόμετρα «Ελπίδας» και «Ζωής» στο Ωραιόκαστρο (Φωτορεπορτάζ)

Χιλιόμετρα «Ελπίδας» και «Ζωής» στο Ωραιόκαστρο (Φωτορεπορτάζ) Χιλιάδες κόσμου αγκάλιασε για ακόμα μία χρονιά την υπέροχη προσπάθεια του Συλλόγου Φίλων του Αυτιστικού Ατόμου της Μονάδας ΕΛΠIΔΑ «Αυτισμός…

Κυριακή, 13 Μάιος 2018

«Λέμε και ξελέμε» από τον Αστέριο Γαβότση

«Λέμε και ξελέμε» από τον Αστέριο Γαβότση «Παινευτήκατε ότι μειώσατε κατά 47% τα δημοτικά τέλη. Καταστρέψατε τον δήμο γιατί τον πήγατε ενάμιση εκατομμύριο μείον»... για πολλοστή φορά…

Πέμπτη, 24 Μάιος 2018

Ο Παντελής Τσακίρης επανέρχεται δηλώνοντας "παρών" στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές

Ο Παντελής Τσακίρης επανέρχεται δηλώνοντας "παρών" στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές Με βιντεοσκοπημένο μήνυμα επέλεξε να κάνει γνωστή την επάνοδό του (μετά 7 χρόνια) στον αυτοδιοικητικό στίβο ο πολιτευτής της Ν.Δ,…

Παρασκευή, 29 Δεκέμβριος 2017

'Αλλα λέει ο δήμαρχος, άλλα λένε οι αποφάσεις;

'Αλλα λέει ο δήμαρχος, άλλα λένε οι αποφάσεις; Την περασμένη Τρίτη 20-3-2018, δηλαδή χθες, ο Δήμαρχος Ωραιοκάστρου Αστέριος Γαβότσης, εξέδωσε δελτίο τύπου με διευκρινήσεις όσον αφορά την εις…

Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2018

Μαζί τα έπιναν Γαβότσης - Καρασαββίδης σε ταβέρνα στον Λαγκαδά

Μαζί τα έπιναν Γαβότσης - Καρασαββίδης σε ταβέρνα στον Λαγκαδά Μακριά από το Ωραιόκαστρο, σε μεζεδοπωλείο του δήμου Λαγκαδά, βρέθηκαν το μεσημέρι του Σαββάτου και συνέφαγαν μαζί ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου…

Σάββατο, 14 Απρίλιος 2018

Χαμός για το «υπέρ» της απλής αναλογικής που δεν «αναρτήθηκε» στη διαύγεια

Χαμός για το «υπέρ» της απλής αναλογικής που δεν «αναρτήθηκε» στη διαύγεια Την έντονη αντίδραση των συμβούλων της αντιπολίτευσης αλλά και όλων όσοι ψήφισαν «υπέρ» της απλής αναλογικής στο έκτακτο Δ.Σ της…

Πέμπτη, 10 Μάιος 2018

ΕΣΗΕΜΘ κατά Γαβότση για την απόλυση δημοσιογράφου

ΕΣΗΕΜΘ κατά Γαβότση για την απόλυση δημοσιογράφου Την έντονη δυσαρέσκεια της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Μακεδονίας - Θράκης προκάλεσαν «τα απαξιωτικά σχόλια με τα οποία ο δήμαρχος…

Δευτέρα, 30 Απρίλιος 2018

Κύλιση στην Αρχή