Μυρωδικά της άνοιξης: Από το μπαλκόνι στο πιάτο μας

Σάββατο, 14 Απρίλιος 2018 15:52

Πάντα τέτοια εποχή τα μυρωδικά φυτά είναι από τα πρώτα που παίρνουν θέση στην αυλή μου, μετά τα γαρύφαλλα φυσικά. Δυόσμος, ρίγανη, βασιλικός, θυμάρι, αρμπαρόριζα, μέντα, δάφνη και δεντρολίβανο νοστιμεύουν τις σαλάτες, τα ζυμαρικά και τα κρεατικά σε όλες τις εθνικές κουζίνες. Δεν υπάρχει ωραιότερη αίσθηση από το να τα έχουμε φρέσκα και πάντα στη διάθεσή μας. Άλλωστε είναι τόσο φτηνά που αντικατάστασή τους είναι ότι πιο εύκολο.

Φως και νερό η μόνη τους απαίτηση. Δεν θα μπω στο κόπο να σας πω πόσο νερό και πόσο φως χρειάζονται, απλά να θυμάστε, ότι έχει σκληρά φύλλα είναι πιο ανθεκτικό στον ήλιο και διψάει λιγότερο. Αν η μελίγκρα τους επιτεθεί εκεί γύρω στα τέλη της άνοιξης, αντεπιτεθείτε με βιολογικά εντομοκτόνα. Τα μυρωδικά τα πάνε μια χαρά και στο εσωτερικό του σπιτιού για να έχουμε το κεφάλι μας ήσυχο.

Όσες αγαπάτε την εσωτερική διακόσμηση, βάλτε τις γλάστρες τους μια μια ή όλες μαζί σε ψάθινα καλάθια, τενεκεδάκια, γυάλινα βαζάκια ή όπου αλλού σας οδηγήσει η φαντασία σας. Αν υπάρχουν μικρά παιδιά στο σπίτι, τα μυρωδικά μπορεί να γίνουν η αφορμή για να εκπαιδεύσουμε μικρούς κηπουρούς και chef.

πηγή: All About Orchids and Houseplants

Δημοφιλή Άρθρα

Διχαστική δήλωση Αστ. Γαβότση: «Βάρδα και μη βγει δήμαρχος από το Ωραιόκαστρο»

Διχαστική δήλωση Αστ. Γαβότση: «Βάρδα και μη βγει δήμαρχος από το Ωραιόκαστρο» Στον φανατισμό και στη διχόνοια φαίνεται να επενδύει προεκλογικά ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου, Αστέριος Γαβότσης, όπως έδειξε τουλάχιστον με τον λόγο…

Κυριακή, 15 Ιούλιος 2018

Έτσι θα είναι το Ενεργειακό σκέπαστρο στο Κονταξοπούλειο Αθλητικό Κέντρο

Έτσι θα είναι το Ενεργειακό σκέπαστρο στο Κονταξοπούλειο Αθλητικό Κέντρο Ψηφιακές εικόνες από το Ενεργειακού τύπου στέγαστρο που προτίθεται να κατασκευάσει η διοίκηση του δήμου προκειμένου να «κλείσει» το δημοτικό…

Σάββατο, 23 Ιούνιος 2018

«Οι 3 ερωτήσεις» στον Δημήτρη Λακασά

«Οι 3 ερωτήσεις» στον Δημήτρη Λακασά Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Λακασά που δέχτηκε να συμετάσχει στη νέα ενότητα μίνι συνεντεύξεων από το Polites Oraiokastrou, η οποία…

Παρασκευή, 29 Ιούνιος 2018

Απάθεια δημάρχου για τις νέες τιμές ζώνης που «καίνε»

Απάθεια δημάρχου για τις νέες τιμές ζώνης που «καίνε» ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ "Η αδιάφορη αλλά συνάμα παθητική στάση του δημάρχου Ωραιοκάστρου με σκοπό την αποφυγή των ευθυνών του ή των…

Πέμπτη, 28 Ιούνιος 2018

Ο Παντελής Τσακίρης επανέρχεται δηλώνοντας "παρών" στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές

Ο Παντελής Τσακίρης επανέρχεται δηλώνοντας "παρών" στις επόμενες αυτοδιοικητικές εκλογές Με βιντεοσκοπημένο μήνυμα επέλεξε να κάνει γνωστή την επάνοδό του (μετά 7 χρόνια) στον αυτοδιοικητικό στίβο ο πολιτευτής της Ν.Δ,…

Παρασκευή, 29 Δεκέμβριος 2017

'Αλλα λέει ο δήμαρχος, άλλα λένε οι αποφάσεις;

'Αλλα λέει ο δήμαρχος, άλλα λένε οι αποφάσεις; Την περασμένη Τρίτη 20-3-2018, δηλαδή χθες, ο Δήμαρχος Ωραιοκάστρου Αστέριος Γαβότσης, εξέδωσε δελτίο τύπου με διευκρινήσεις όσον αφορά την εις…

Τετάρτη, 21 Μάρτιος 2018

Μαζί τα έπιναν Γαβότσης - Καρασαββίδης σε ταβέρνα στον Λαγκαδά

Μαζί τα έπιναν Γαβότσης - Καρασαββίδης σε ταβέρνα στον Λαγκαδά Μακριά από το Ωραιόκαστρο, σε μεζεδοπωλείο του δήμου Λαγκαδά, βρέθηκαν το μεσημέρι του Σαββάτου και συνέφαγαν μαζί ο δήμαρχος Ωραιοκάστρου…

Σάββατο, 14 Απρίλιος 2018

Κύλιση στην Αρχή